[懒人美食]三个步骤做美味咖喱土豆牛肉

煎饼

成品图


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# e& R5 \0 v' y原料
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过程图，也可以材料炒一下，放500ml水煮，接下来就是以下过程
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晒月亮的狐狸

确实是懒人做的。看上去还好，吃起来未必的。
市面上买的很多咖喱都欠味，咖喱汁要事先调制。大量洋葱，少许蒜，姜先爆香，再加入点奶煮着，开了再放咖喱便搅边煮。
3 T/ e, A" y! S* z* ^) d* ^. G差不多的时候丢胡萝卜，土豆进去。
8 x! J+ |( ~/ ~最后把牛肉事先稍微炒一下再丢进去。
1 ^& G* @1 o* b' E2 d% o9 C( y这样出来，应该是好看又好吃的咖喱土豆牛肉了。
+ }6 a' |2 ]; L4 b- [有点偏离懒人原则，好像。
. B/ c% x- R5 J' j+ K# D1 L看到咖喱，想起偶从巴厘岛带回来的咖喱不晓得丢哪里去了，汗……要回去翻一翻了

[ 本帖最后由 晒月亮的狐狸 于 2009-3-10 10:50 编辑 ]