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夏天买肉技巧

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1楼
发表于 2012-6-16 15:11:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

& q4 ?0 w4 H! @/ u; w8 m+ p  ]        第一关“闻”：肉要新鲜的，把排骨放在鼻子前闻闻就知道了。一般新鲜的排骨肉没异味、样子也较好、肉质鲜嫩、红润。! y" s5 \% c$ D" n: I3 L- `. c- G( i
        第二关“按”：用手指去按。有弹性的，上边有点瘦肉，颜色有点粉红但别太红的是新鲜的。, a; {3 [4 d/ t0 z% i/ X6 y, \; _

3 p# \7 r3 A9 B) L3 c0 a& c4 i% a
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