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人到中年,大多数人会渐渐胖起来,其原因多种多样。古方中医专家向您介绍几款冬减肥最佳食物。
* B2 b8 U0 Y% j 冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状,放入少许盐、味精,装盘食用。可经常食用,具有清热利湿、减肥之效。
7 d- _+ R7 S; g 原料 :
" t8 K8 p# r9 Z) u 冬瓜200克,绿豆100克。
9 g5 h* C% R' F& D6 f$ H- A 辅料:
: w: e+ z! E. G% ]2 H 姜片10克,葱段30克,盐3克。+ V( h; `& p6 \; D2 `
做法) @- g# j7 c; t; r/ b, c1 _
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。$ j1 }: Y% k4 D6 z
2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。
$ D! C" E+ I4 w3 b1 |9 n 功效
$ o" j0 `. I7 L1 a0 a 冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。" c( O9 G, ^4 n' k% X/ Q0 f( R
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