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橙汁助解酒。橙汁中的果糖可使酒精代谢加速25%。其中的维生素C还有助于防止醉酒导致的细胞损伤。
! v, D, ~" K7 S" ?* ?2 [ 奶酪防龋齿。忘记刷牙?那就吃点奶酪吧。研究发现,吃1/4盎司(约合7克)奶酪即可提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。* f3 q- I8 _+ S+ d+ l8 a, N. M7 J
运动饮料+果酱面包,解宿醉。运动饮料有助于弥补因为醉酒而导致的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易于消化的面包可为身体提供能量。6 _+ L# \6 T6 Z6 C9 `9 \
橄榄油防皱纹。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究,与大量吃黄油的人相比,常吃橄榄油的人皱纹更少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。# @% I% {; c' b' Y
燕麦+香蕉+核桃,助入睡。“温牛奶助眠”是一种误解,牛奶中的蛋白质会降低血清素水平,导致入睡时间延迟。其实,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易入睡。. C- N7 O' t0 _2 P# M4 W
巧克力奶长肌肉。美国印第安纳大学最新研究发现,巧克力牛奶最有利肌肉恢复和生长。
9 [7 _9 p& H: F! P 食糖止打嗝。《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,打嗝时干吃1茶匙食糖,止嗝效果可达95%。" G/ e3 {& H, q, w. |
绿茶助减肥。美国营养协会一份报告称,科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。0 K* ~3 A/ j3 D7 |+ i! s* C* ]
0 `% r: C* ~- L. b V3 G6 M6 ~ 下面的9类食物要少吃
, ?, `$ E/ ?5 Y" n0 n8 F 1、臭豆腐
# w" E5 y: y5 r 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。' d1 T5 z1 R" t
2、味精: j* M5 q9 A" T/ }0 w
每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。
" ^; ?9 p5 n/ d0 t- A: k) M 3、葵花子
8 G& X7 |8 ^8 O$ Q( Q! u 葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。
: G" P5 v' q! y 4、猪肝. t+ U8 v+ S! p. g
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。
) R; ]- P! ?) ^' j 5、腌菜1 ^! T7 _: E8 B+ X* ]
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。
% J& R: B6 A) z6 { 6、咖啡$ c- Z8 ^/ z- r, x- I
咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。$ i; ?; D" J% `+ [* N( S
7、爆米花# ~' @1 a7 C1 D
爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。: b: `7 T! J) E( K, O
8、鱼干片2 s1 J" P5 M/ { c3 C
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。
5 {& N* H" c! i% C; `. w: G/ s8 k 9、油条
0 E' Y6 `: E; q' ^8 K5 d& S- `5 q 油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 |
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